這次先介紹材料:
1.把買回來的蛤蠣泡水冰起來,不冰也可以,但是天氣熱我怕蛤蠣熱死,
不過,隔天我有發現好像有些被凍壞了,但是沒有死!
2.玉米19元(洗淨對切就好了~口感比較好!)
3.金針菇12元(切掉大部分有培養土的部分再來洗)
4.洗好且切斷!不用太細碎!
5.湯裡面放幾顆蝦米不用多大概6-7隻吧!增加鮮度
6.玉米對半切斷
7.蛤蠣瀝乾水分
8.加入薑絲,不用等水滾,就是加進去
9.先加入玉米進去煮5分鐘
10.再放金針菇
11.最後放入蛤蠣,蓋上鍋蓋,你會聽到蛤蠣的殼打開的摳摳聲，千萬不要攪拌它，
不然肉就掉光光啦！等１０分鐘就可以喝了，對了！別忘了全程都是小火
12.最後就是一碗補肝補氣的又清肺的湯品~
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